Archiwum autora: gastronom
Filiżanki czy kubki do herbaty?
Angielska five o’clock kojarzy się na całym świecie z herbatą pitą z eleganckich filiżanek. Również w Polsce gościom tak często podaje się herbatę i kawę w filiżankach. Czy gościom można podać ciepłe napoje w kubkach? Elegancki serwis kawowy Każda formalna … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Tematyczne
Możliwość komentowania Filiżanki czy kubki do herbaty? została wyłączona
Na co zwrócić uwagę wybierając szklanki do herbaty?
Przy zakupie nowych szklanek do herbaty pamiętać należy o kilku prostych zasadach. W pierwszej kolejności pamiętać należy o tym, że nowa szklanka koniecznie musi posiadać uszko, dzięki czemu nie będzie ryzyka poparzenia dłoni. Po drugie pamiętać należy o tym, aby … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Bez kategorii
Możliwość komentowania Na co zwrócić uwagę wybierając szklanki do herbaty? została wyłączona
Zastawy stołowe marki Arcoroc
Żaden posiłek nie obejdzie się bez odpowiedniej zastawy stołowej, na którą składają się różnego rodzaju talerze, kubki, filiżanki oraz inne akcesoria. Talerze Arcoroc Posiłki spożywane są zazwyczaj na wielobarwnych lub jednokolorowych talerzykach, najczęściej z porcelany lub szkła. Są łatwe do … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Tematyczne
Możliwość komentowania Zastawy stołowe marki Arcoroc została wyłączona
Rola profesjonalnego wyposażenia kuchennego
Dania tworzone w restauracjach mają nie tylko cieszyć gości, ale także przynosić realny, wysoki dochód restauracji. Sama siła ludzkich rąk to nie wszystko. Potrzebny jest specjalistyczny sprzęt. 3 razy W – Wydajne, Wytrzymałe, Warte swojej ceny Praca w profesjonalnej kuchni … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Techniczne
Możliwość komentowania Rola profesjonalnego wyposażenia kuchennego została wyłączona
Sprzęt w branży gastronomicznej
Branża gastronomiczna wymaga jak najlepszego zadbania o swoich klientów i zrozumienia potrzeb rynkowych. Jedzenie jest procesem, które nie może ominąć żadnej osoby na świecie, dlatego restauracje, bary i kawiarnie muszą stale rozwijać swoją ofertę pod kątem osób o różnych preferencjach. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Techniczne
Możliwość komentowania Sprzęt w branży gastronomicznej została wyłączona
Przygotowanie na imprezę
Zarówno organizacja nieformalnej imprezy takiej jak grill, czy ognisko, jak i większej uroczystości, jak wesele, konferencja lub bankiet pracowniczy zobowiązuje do zadbania o pewną istotną kwestię – jest nią catering. Goście, którzy zjawią się tego dnia, chętnie skorzystają z poczęstunku. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Tematyczne
Możliwość komentowania Przygotowanie na imprezę została wyłączona
Jaki syfon do wody gazowanej wybrać?
Dlaczego syfony tak szybko stały się dodatkami wręcz obowiązkowymi w nowoczesnych domach? Jeszcze niedawno były one obecne jedynie w barach, hotelach, czy restauracjach, gdzie faktycznie spełniają swoją rolę i są bardzo użyteczne. Ostatnio jednak coraz więcej osób decyduje się na … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Tematyczne
Możliwość komentowania Jaki syfon do wody gazowanej wybrać? została wyłączona
Czy potrzebuję warnika nastolnego?
Zastanawiasz się nad tym, czy w gastronomii warniki nastolne są obowiązkowe? Jest to temat, w przypadku którego nie ma najmniejszego pola do dyskusji, zawsze trzeba myśleć o warnikach nastolnych. Wystarczy zwrócić uwagę na to, jak przedstawia się zastosowanie. Co wiadomo … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Techniczne
Możliwość komentowania Czy potrzebuję warnika nastolnego? została wyłączona